玄米保冷保管庫ですが、この機種は30Kgの
玄米袋を28袋収納します。小型では21袋、14袋
家庭用の6袋タイプなども御座います。
「ご飯の美味しい店ですからご飯だけ買いに来られ
ますが、利益は少なくともご飯は炊くだけで手間いらず
ですから反対に有難いのです。江州米は旨いですよ」
ご主人とはこの様なお話の中でのお取り引きです・・
庫内温度設定は+5℃~+10℃です。
お米は常温で保存しますと呼吸をして栄養分を
吸収しまして美味しさの素である澱粉質も一緒に
消費されます。貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が
酸化して鮮度も落ちてしまいます。
玄米を15℃以下に低温貯蔵して呼吸作用を制御し
収穫時の美味しさを保つ事が大事となります。
上等のお米でも精米後、時間が経てば二級品の
お米の精米直後よりもお味が落ちる場合も
御座いますので勿体ないです。
商品名はホシザキ・玄米h例保管庫
HRA-28GD1
定価オープン 弊店新品販価366,740円
幅1400×奥行き1045×高さ1910mm)
単相100Vの1570リッター
弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの
新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場
出荷部より直送でメーカー在庫が有れば手配後
三日程でお届け可能ですが(土、日、祝日を除く)
般入作業もお申し付けの場合は作業班の予約の為、
あと数日必要となります。冷蔵庫などの大型製品では
御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出
持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも
承っておりますので何時でもお申し付け下さい。
勿論新品のメーカー一年間保証に加え、
心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。
お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や
メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。
弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と
信頼を持ってのお付き合いを望んでおりまので
どの様な事でも,お気軽に何でもお問合せ下さい。
http://www.murasakinotyuuki.com
弊店所在地
お問い合わせ
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
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FAX 075(417)2715
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